Пирог из овсяных хлопьев с яблоками за 10 минут+время на выпечку

Ингредиенты для приготовления овсянки в банке с яблоком и корицей

1. Овсяные хлопья 1/4 стакана
2. Молоко 1/3 стакана
3. Йогурт натуральный 1/4 стакана
4. Корица молотая 1/2 чайной ложки
5. Мед 1 чайная ложка
6. Пюре яблочное или кусочки свежего яблока 1/4 стакана

Приготовление овсянки в банке с яблоком и корицей: 1смешиваем ингредиенты. В банку насыпьте нужное количество овсяных хлопьев, добавьте к ним корицу, мед, йогурт натуральный и залейте все молоком. Закройте крышку и хорошенько взболтайте, чтобы перемешать все ингредиенты между овсянка смешается с прочими составляющими блюда, можно будет открыть банку с кашей и добавить в нее яблочное пюре или кусочки очищенных свежих яблок. 2настаиваем овсянку в банке с яблоком и корицей. Банку с овсянкой плотно закройте и уберите в холодильник. Утром ваша каша будет такую овсянку можно в течение 2-х дней в холодильнике, но в хорошо закрытой банке. 3подаем овсянку в банке с яблоком и корицей. Украсьте готовую овсянку в банке с яблоком и корицей перед подачей кусочками свежих фруктов и дроблеными орешками. Это отличное блюдо для того, чтобы начать день. Вкусно, сытно и очень просто!Приятного аппетита! Советы к рецепту

– Семена чиа и сухофрукты помогут вам разнообразить овсяную кашу, приготовленную холодным способом.

– Если вы хотите горячую кашу, то просто разогрейте ее на утро в микроволновке.

Пока нет комментариев Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Начинаем приготовление

1. В миску насыпаем пшеничную муку, сахар и овсяные хлопья. Все тщательно перемешиваем.
2. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на терке. Перекладываем их в миску и сбрызгиваем лимонным соком, все перемешиваем.
3. Берем форму для выпечки, дно смазываем сливочным маслом. Затем на дно натираем сливочное масло и сверху присыпаем сухой смесью (тонким слоем). Хорошо разравниваем его и утрамбовываем. Сверху выкладываем тонкий слой из яблок (вместе с соком) и слегка утрамбовываем. Затем делаем еще один сухой слой, потом яблоки и так до тех пор, пока подготовленные ингредиенты не закончатся.
4. Сверху на пирог натираем сливочное масло и присыпаем сахаром.
5. Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30-35 минут, а потом даем ему полностью остыть и подаем к столу.

Попробуйте также тыквенный пудинг с яблоками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

Овсяные батончики с сухофруктами

Полезные батончики с сухофруктами можно приготовить без духовки. Достаточно измельчить все ингредиенты, перемешать и ненадолго отправить в холодильник.

Ингредиенты

• 150 г овсяных хлопьев недлительной варки;
• 40 мл меда;
• 60 г фиников;
• 50 г изюма;
• 50 г кураги;
• 60 г грецких орехов;
• 30 г семян льна;
• 30 г кунжутных семян;
• 30 мл лимонного сока.

Калорийность готового продукта: 330 ккал на 100 г.

Грецкие орехи можно заменить на миндаль, кешью или же использовать арахис.

Пошаговый процесс приготовления

1. Овсяные хлопья нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Грецкие орехи следует порубить ножом.
3. Мед нужно растопить в микроволновой печи.
4. В чашу блендера необходимо отправить финики, изюм, курагу, мед и лимонный сок, затем перебить до однородной консистенции.
5. К полученной массе следует отправить измельченные орехи, семена кунжута и льна, а также овсяные хлопья. Смесь необходимо тщательно вымесить руками.
6. Из полученной массы следует сформировать пласт, толщиной 7-8 мм.
7. Заготовку нужно обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 ч.

Что можно добавить

Готовые батончики можно обвалять в кокосовой стружке или какао.

Как подавать блюдо на стол

Застывший пласт разрезают на порционные батончики. Их можно употреблять на перекус или в качестве десерта. Идеально сочетаются с травяным чаем.

Вывод

Диетическая выпечка из овсяных хлопьев имеет огромное положительное значение для пищеварительной системы человека, а потому будет отличным и полезным лакомством в любом возрасте. Тем более, что готовится такая выпечка очень быстро и просто.

Полезная и очень питательная овсянка стала одним из 14 самых лучших продуктов для правильного питания человека по мнению диетолога – Стивена Пратта. Об этом он написал в своей популярной книге «Superfoods». И как говорится в одном шуточном анекдоте:

Хоть сэром можешь ты не быть, любить овсянку ты обязан!

Желаю вам здоровья и красивой подтянутой фигуры вместе с употреблением блюд и выпечки из овсяных хлопьев! А как вы относитесь к выпечке из овсяных хлопьев? Считаете ли вы необходимым включать в пищевой рацион человека овсянку? Напишите своё мнением в комментариях и если статья была вам полезна — поделитесь ей, пожалуйста, в социальных сетях!

Рецепт овсянки на воде

На воде можно приготовить и овсянку с изюмом и яблоком.

Этот способ отличается от предыдущего, так как хлопья варятся с сухофруктами.

Изюм можно заменить курагой, сушеной клубникой и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается одна порция овсянки, весом 290 грамм. КБЖУ всей порции: калории – 204,5, белки – 6,4, жиры – 3,2, углеводы – 37,4.

Если диета вам не к чему, добавьте просто чайную ложку мёда уже после приготовления. Только немного — яблоко сладкое и изюм тоже.

Понадобится для 1 порции:

• овсяные хлопья – 50 г
• 200 мл очищенной воды
• 40 грамм яблока
• 5 грамм изюма
• чуть соли
• по вкусу можно добавить молотую корицу.

Приготовление:

Другие рецепты

• На воде

Овсянка на воде – моя любимая каша! Этот вариант передает вкус самой овсянки, потому что не перебивается молоком или всяческими топиками и сладкими добавками. Я завариваю овсяные хлопья Геркулес кипятком, добавляю чуть-чуть соли и просто даю настояться 10-12 минут под крышкой. За это время каша разбухнет, увеличится в размере, станет пышной. Ем я ее с подсолнечным нерафинированным маслом. Это очень вкусно! Невкусно, скажете вы?! Но о вкусах не спорят. Просто попробуйте приготовить самую простую в мире овсянку, надеюсь, вам тоже понравится.

Если вам все же захочется чего-нибудь добавить – не делайте этого, хотя можете есть кашу вприкуску с различными фруктами: грушей, яблоками, не разрезая их, или с бутербродами.

• В мультиварке

Бедная мультиварка! Стоит скучает на полке. Ну вы ведь ее купили с удовольствием и первые 2-3 месяца активно ее использовали, а потом просто забыли о ней. Вот я и предлагаю варить в ней каши. Это очень удобно! В мультиварке создается эффект печи, крупа напаривается и разбухает, увеличиваясь в размере. Получается замечательное кушанье. Добавьте уже в тарелку любые топики и наслаждайтесь.

• Из цельного зерна

Чтобы овсяная каша из цельного зерна превратилась в достойное блюдо, обязательно нужно соблюсти пропорции. На одну часть цельного зерна берется 5 частей воды, чтобы в процессе долгой варки она вся не выпарилась, а зерно стало мягким. Дальше все по классическому рецепту. Зерно перед варкой лучше замочить на ночь или на несколько часов в теплой воде, чтобы оно разбухло и потом быстрее сварилось. Обычно такой каше надо 50-60 минут, чтобы полностью приготовится. Хотя очень мягкой и воздушной она никогда не будет. Это грубое крестьянское кушанье, и в наше время оно, конечно, на любителя.

• Быстрого приготовления (из хлопьев) с черникой

В современном мире приготовить кашу на завтрак можно всего за 3 минуты. Конечно нужно позаботиться заранее – купить быстроразваривающиеся овсяные хлопья и какие-нибудь топики, чтобы потом украсить блюдо. Советую такую кашу даже не варить, а просто запарить кипятком на 3-5 минут, накрыв крышкой миску. Когда она “сварится”, то есть увеличится в размере – разбухнет, добавим чернику и мед или какой-нибудь другой подсластитель. Если в шкафу не оказалось новомодного кленового сиропа, то достаньте любое варенье из холодильника. Овсянка с вареньем напомнит детство.

• С маслом

“Кашу маслом не испортишь!” – гласит русская пословица, хотя не советую ее слишком замасливать, ну просто потому, что будет слишком калорийно. Обычно я кладу столовую ложку сливочного или топленого масла на большую миску. Овсянку варим по классическому рецепту на воде или на молоке, солим, кладем немного сахара или меда и добавляем масло. Конечно, со сливочным маслом получается очень вкусно, но если вы веган или соблюдаете пост, то смело лейте любое растительное с запахом, то есть нерафинированное. Поверьте, это стоит попробовать!

Как приготовить яблочный крамбл с изюмом, пропитанным ромом

Что может быть вкуснее яблок с орехами в карамели, смешанными с изюмом, пропитанном пряным ромом, под песочной масляной крошкой? Отличный питательный десерт для выходного дня к утреннему кофе.

Источник — -rum-raisin-apple-crumble

Список продуктов:

• 1 кг яблок
• 1/3 ст. сахара
• 0,5 ч.л. корицы
• 2 ч.л. лимонного сока
• 2 ст.л. сливочного масла
• 0,5 ст. пряного рома (не используйте темный) (или коньяк, ликер)
• 0,5 ст. изюма

Крошка:

• 3/4 ст. муки
• 3/4 ст. орехов
• 3/4 ст. овсяных хлопьев
• 3/4 ст. сахара
• 0,5 ч.л. корицы
• 1/4 ч.л. соли
• 6 ст.л. сливочного масла

1. Накануне вечером в миске залейте изюм ромом. Накройте крышкой, оставьте настаиваться на всю ночь.

Чтобы ускорить процесс, можно изюм с ромом довести в сотейнике до кипения. Затем снять с огня, накрыть крышкой и настоять 10 минут.

2. В миску выложите просеянную муку с обжаренными и измельченными кусочками орехов, овсяные хлопья, сахар, корицу, щепотку соли и кусочки мягкого сливочного масла. Руками тщательно разомните смесь до образования крупной крошки. Смесь отставьте в сторону.

3. Включите духовку на 200°, чтобы она предварительно нагрелась. Противень застелите фольгой или силиконовым ковриком.

4. В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте кусочки очищенных яблок, посыпьте сахаром и корицей. Готовьте фрукты в течение 12-15 мин, периодически помешивая.

Мякоть внутри должна остаться хрустящей, а сверху стать мягкой. Для этого попробуйте проколоть ее вилкой.

В конце сбрызните лимонным соком, добавьте настоянный на роме изюм.

5. Начинку выложите в подготовленный противень, сверху посыпьте приготовленной масляной крошкой. Запекайте 15-20 мин, пока корочка не станет золотисто-коричневой.

Выньте из духовки, через 15 мин подавайте на стол.

Овсяноблин без яиц

Овсяная мука не имеет столько клейковина в отличие от пшеничной, поэтому, чтобы получилось испечь блин, в тесто добавляют яйца. Но некоторые интересуются, есть ли рецепт для правильного питания, который пошагово позволит испечь овсяноблин без яиц.

Ингредиенты:

• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. молотых семян льна;
• вода;
• щепотка разрыхлителя;
• соль или подсластитель.

Приготовление:

• В миску высыпаем овсяные хлопья и семена льна. Если начинка для блина будет сладкая, то подсыпаем любой подсластитель, для другой начинки соль и перец.

• Заливаем все водой, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы хлопья набухли.
• После, используя погруженный блендер, ингредиенты измельчаем, затем кладем разрыхлитель или соду, смешанную с лимонной кислотой, размешиваем.
• Печем овсяноблин на хорошо разогретой сковороде, для спокойствия что блин не пригорит, смазываем поверхность маслом.

• Готовый блин кладем на тарелку и подаем с любой начинкой, например, с обычным йогуртом и клубникой.

На заметку!Если в тесте используются яйца, то лучше положить только белки, которые взбиваются отдельно, а потом смешиваются с остальными ингредиентами, так овсяноблин получится более пышным.

Мягкое овсяное печенье с шоколадом и изюмом

Когда одним нравится хрустящее печенье, то другие, наоборот, предпочитают нежное. Ну а сочетание шоколада и изюма просто классика.

Овсяное печенье с шоколадом и изюмом

1. Полгорсточки изюма промываем, запариваем ненадолго, сливаем воду и обсушиваем.
2. 130 грамм размягченного масла растираем с 70 граммами коричневого сахара.
3. Добавляем одно яйцо и взбиваем, попутно внеся треть чайной ложки ванили, половину чайной ложки корицы и соль на кончике ножа.
4. Смешиваем со стаканом хлопьев «Геркулес» и проворачиваем через мясорубку. Всыпаем стакан муки и изюм.
5. Полплитки мелко порубленного горького шоколада вносим в основную массу и замешиваем мягкое эластичное тесто.
6. Скатываем «мячики», переносим их на противень и прижимаем сверху ладонью.
7. Готовим пятнадцать минут в горячей духовке.

ПП блинный торт на сковороде