«Овсянка, сэр!»: лучшие рецепты масок из геркулеса

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Геркулес для лица: польза

Несмотря на то что овсянка считается в некотором смысле «бюджетной» кашей и стоит очень недорого, ее влиянию на организм позавидуют многие гораздо более дорогие продукты питания.

Витамины
Тиамин (B1) Способствует повышению эластичности кожи, обеспечивает необходимый уровень увлажнения, ускоряет процессы регенерации.
Ретинол (A) Содействует скорейшему заживлению кожи. Благодаря этому сеть морщин становится малозаметной (возраст, возраст&#8230,), поры сужаются, а от прыщей остаются только воспоминания.
Аскорбиновая кислота (C) Возвращает коже молодость и красоту, выступая в качестве мощнейшего природного антиоксиданта.
Биотин (H) Успешно борется с облысением и ранней сединой, участвует в нормализации усвоения сахара, поддерживает энергоснабжение нервных клеток.
Микроэлементы
Фосфор, магний, хром, калий, железо, марганец, йод, фтор Дефицит этих элементов может привести к самым тяжелым последствиям: от активизации хронических заболеваний до серьезных проблем в работе многих органов и систем.
Аминокислоты
Валин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин Ярко выраженный омолаживающий, очищающий и подтягивающий эффект, которого, заметим, вы добьетесь с минимумом затрат в домашних условиях.
Геркулес для лица: польза

Овсяные хлопья — замечательный антидепрессант. К тому же они помогают нормализовать нарушенный обмен веществ и успешно борются с лишними килограммами.

Что необходимо знать перед приготовлением

Кухонная техника: небольшая кастрюля, ложка, мерный стакан.

Ингредиенты:

Хлопья Геркулес 1 ст.
Вода 2 ст.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло сливочное 50 г

Перед тем как варить на воде геркулесовую кашу, определите пропорции воды и хлопьев. От того, какой консистенции кашу вы любите, можно изменять количество воды. Для жидкой каши варим 1:3, если возьмем 1:2, то получим вязкую овсянку, ну а кто любит густую, варите в пропорции 1:1. Обратите внимание, если вы готовите —овсяную кашу в мультиварке—, пропорции воды должны быть больше – 1:4 для в меру густой каши. Я люблю среднюю, поэтому использую такое соотношение:  на литр молока беру два мультистакана крупы и добавляю мультистакан воды. Но даже если вы сварите совсем без молока, это тоже будет правильно и получится вкусно.

Читайте также:  Рецепты приготовления плова со свининой на сковороде и в казане

Каша геркулесовая на молоке: «классика»

  • «Геркулес» — 90-100 гр.
  • соль — 1 щепоть
  • молоко высокожирное — 500-550 мл.
  • сливочное масло — 30 гр.
  • сахар — 40 гр.

Рассказываем, как сварить вкуснейшую геркулесовую кашу на молоке.

1. Влейте в огнеупорную посуду для варки молоко, прогрейте его до начала бурления. Когда состав начнёт подниматься, введите соль.

2. Сразу же за ней всыпайте хлопья, размешивая составляющие. Снизьте мощность конфорки до показателя между средним и минимальным.

3. Засеките 10-12 минут, не нужно постоянно мешать кашу. Делайте это периодически, чтобы хлопья не слипалась.

4. Примерно за 2 минуты до окончания уваривания подсластите сахаром в количестве по рецептуре (варьируйте на свой вкус). Также киньте масло и выключайте.

5. Позвольте блюду настояться, через 10 минут можете дегустировать. В процессе подачи снабдите кашу фруктами, ягодами, орешками или даже печеньем.

Жидкая овсяная каша на воде

Рецепт приготовления жидкой овсяной каши на воде совершенно не отличается от рецепта, описанного выше. Единственное исключение: вместо молока нужно использовать воду. В таком варианте приготовления каша получается диетической, и как следствие более пресной. Поэтому этот рецепт не является лучшим для мужчин или детей, он подойдет дамам, которые хотят соблюдать диету и следить за своей фигурой.

Вы также можете приготовить данный завтрак в мультиварке, либо оставить кашу в воде на ночь. Этого времени ей хватит, чтобы разбухнуть и стать пригодной для употребления .

Калорийность и польза овсянки

Овсянка является источником сложных углеводов, которые насыщают организм энергией длительное время, и от них надолго сохраняется ощущение сытости. Овсянка содержит клетчатку и магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и множество витаминов.

Калорийность и польза овсянки

Кроме того, овсянка — отличный антиоксидант. Она нормализует работу кишечника, облегчает пищеварение и очищает систему желудочно-кишечного тракта от шлаков. Врачи рекомендуют овсянку тем, кто страдает от вздутия живота, болей и неприятных ощущений в желудке, а также тем, кто страдает гастритами и язвенной болезнью.

Читайте также:  Рецепты тыквенной каши на молоке с рисом в мультиварке

Овсянка оказывает благоприятное воздействии на формирование и развитие костей и мышечной ткани (по этой причине педиатры рекомендуют её всем детям) и поддержание работы кровеносной системы.

Калорийность и польза овсянки

В «быстрой» овсянке в пакетиках бывает от 370 кКал на 100 г и более. Такое большое число калорий объясняется тем, что в блюде содержатся не только очищенные резаные и плющеные зёрна овса, но и сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, имитация ягод и фруктов и другие добавки, которые также содержат множество калорий.

Depositphotos

Калорийность и польза овсянки

Цельная овсяная крупа имеет низкую калорийность — от 340 кКал на 100 грамм и лучше всего сохраняет свои диетические свойства только в том случае, если приготовлена на воде без добавления соли и сахара.

Овсяные хлопья имеют калорийность от 380 кКал на 100 грамм, но при этом имеют сбалансированный аминокислотный состав. Вы сами можете добавить в хлопья свежие фрукты, контролируя калорийность самостоятельно.

Калорийность и польза овсянки

Важно отметить, что при добавлении молока калорийность овсяной каши резко повышается, а при варке на воде каша содержит минимум калорий и подходит для диетического питания.

Depositphotos

Настоящий шотландский порридж (рецепт)

1 пинта родниковой воды (0,4 литра), 2,5 унции овса среднего помола (две столовые ложки с горкой). Налить воду в кастрюлю, вскипятить, всыпать крупу и помешивать деревянной ложкой по часовой стрелке. Когда закипит каша — сделать огонь совсем слабым, накрыть кастрюлю крышкой и варить в течение 15-20 минут. Периодически открывать крышку, помешивать и проверять консистенцию: правильный порридж должен быть густым, но в то же время достаточно тягучим.

Как видите, все очень просто. Но именно в этой простоте, как убеждены шотландцы, — секрет силы и выносливости.

Инструкция Интересная история каша Шотландия

Геркулесовая каша с тыквой

Такое блюдо понравится тем, кому каша без всяких добавок кажется слишком пресной. Тыква содержит много клетчатки, которая улучшает пищеварение, а также витаминов и микроэлементов, так необходимых организму.

Читайте также:  Как варить пшеничную кашу на воде рассыпчатую рецепт

Необходимые продукты:

  • 100 г овсянки;
  • 200 г тыквы;
  • 1,5 ст. молока;
  • 20 мл воды;
  • 30 г сливочного масла;
  • сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Вскипятите воду.
  2. Вымойте тыкву, очистите от кожуры, выньте семечки и нарежьте мякоть аккуратными кубиками.
  3. Залейте тыкву водой и тушите под закрытой крышкой около 20 минут.
  4. Когда вода выпарится, высыпьте овсянку и залейте молоком. Добавьте соль и сахар, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 30 минут, периодически помешивая и разминая тыквенные кусочки.
  5. Выключите плиту, добавьте масло, снова накройте крышкой и оставьте блюдо ещё на 10 минут.
  6. Снимите кашу с плиты, тщательно размешайте и подавайте к столу.

В готовое блюдо можно добавить изюм, яблоки или курагу, если вы любите кашу послаще.

Готовим овсянка на молоке без варки — ночная

Как известно, варка отнимает много полезных веществ у продуктов. Поэтому, я часто готовлю овсянку на ночь в банке. Если вы еще не пробовали такое блюдо, рекомендую. Идеальный завтрак!

Ингредиенты:

  • Стакан геркулеса;
  • Ванилин на вкус;
  • Банан и грецкие орехи для подачи;
  • Стакан молока;
  • Столовая ложка меда.
Готовим овсянка на молоке без варки — ночная

Приготовление:

очень прост. Подготовьте банку для каши. Переложите туда овсянку.

молоком. Также вы можете использовать йогурт, кефир или другой кисломолочный продукт. Если не кушаете молочное, можно залить водой.

Каша на воде

Калорийность овсяных хлопьев «Геркулес» на воде составляет 172 килокалории на 100 г продукта. Это весьма немного, поэтому блюдо можно включить в свой ежедневный рацион, например, употребляя его на завтрак. Итак, как правильно варить овсяные хлопья «Геркулес» на воде? Секретов вкусной каши три: использовать необходимо те хлопья, которые требуют варки; не надо варить кашу слишком долго; масла можно положить много. В заключение в качестве добавки можно положить сливки, ягоды, орехи, фрукты. Малину, клубнику, смородину можно заранее посыпать сахаром, а потом добавить в кашу. Благодаря этому плоды пустят сок, после чего вкус блюда станет наиболее ярким. Для приготовления каши понадобится:

Каша на воде
Каша на воде
Каша на воде
  1. 1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес».
  2. 2 стакана простой воды.
  3. Щепотка соли.
  4. 2 десертные ложки сахарного песка.
  5. 25 г масла сливочного.
Каша на воде
Каша на воде
Каша на воде

Каша на воде
Каша на воде
Каша на воде

Каша на воде
Каша на воде
Каша на воде